Gnocchi s rajčatovou omáčkou, Gnocchi s rajčatovou omáčkou

Suroviny

gnocchi

rajský protlak

menší cibule

majoránka

směs italských bylinek

petrželka na ozdobu

pepř

sůl

olej

Postup přípravy

  1. Nejdříve podle návodu uvaříme gnocchi. Do hlubší pánve nebo kastrolu dáme na trochu oleje zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme rajský protlak, majoránku, italské bylinky, sůl, pepř a za stálého míchaní krátce prohřejeme. Pokud je protlak hodně hustý, můžeme přidat trošinku vody. Nakonec vmícháme do omáčky gnocchi.
  2. Servírujeme posypané petrželkou nebo parmezánem.

Poznámka autorky receptu

Množství surovin neuvádím, každý si přizpůsobí suroviny podle počtu osob.