Suroviny

1 cuketa

1 batát

100 g sýru na strouhání

3 vejce

hladká mouka

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	2 451 kJ / 586 kcal
Bílkoviny	49,34 g
Tuky	37,78 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	837 mg
Sodík	1,30 g
Sůl	3,13 g
Sacharidy	11,60 g

Postup přípravy

1. Cuketu, batát a sýr nastrouháme na hrubém struhadle.
2. Přidáme vejce, mouku, sůl, pepř a promícháme.
3. Na plech dáme pečící papír a lžící děláme placičky.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°-200° C do zlatova.

Poznámka autorky receptu

Lze také snažit na pánvičce.

Skvěle se k nim hodí zeleninový salát.