Jemně kořeněný hermelínek

Suroviny

Menší porce 1 Větší porce

malý hermelín

zarovnanou lžičku nasekané petrželky

1/3 lžičky sušeného česneku

1/3 lžičky nasekaného tymiánu

1 rovná lžička sypké papriky

50 g cibule nasekané na jemno

špetička soli

pepř podle chuti

olivový olej

Nutriční hodnoty

Energie140 kJ / 33 kcal
Bílkoviny0,92 g
Tuky0,29 g
Vláknina3,89 g
Cholesterol0 mg
Sodík6 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy5,86 g

Postup přípravy

  1. Smícháme vše dohromady, aby šlo směsí sýr potírat a zůstávala na něm .(Dobře se bude pracovat s nějakou miskou, do které sýr se směsí vložíme).
  2. Připravíme si pánev, (pokud možno steakovou), do které dáme taktéž trochu oleje. Do grilu lít olej nebudeme. Zahřejeme na maximální stupeň sporáku, (varné desky) a dáme opékat sýr. (Při použití čerstvé cibule se nebojte, že sýr v místě s cibulí černá).
  3. Opékáme, dokud sýr nezměkne, ale nezačne vytékat. Rozhodně alespoň jednou otočíme!