Jemně kořeněný hermelínek

Suroviny
Menší porce 1 Větší porce
malý hermelín
zarovnanou lžičku nasekané petrželky
1/3 lžičky sušeného česneku
1/3 lžičky nasekaného tymiánu
1 rovná lžička sypké papriky
50 g cibule nasekané na jemno
špetička soli
pepř podle chuti
olivový olej
Nutriční hodnoty
Energie | 140 kJ / 33 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,92 g |
Tuky | 0,29 g |
Vláknina | 3,89 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 5,86 g |
Postup přípravy
- Smícháme vše dohromady, aby šlo směsí sýr potírat a zůstávala na něm .(Dobře se bude pracovat s nějakou miskou, do které sýr se směsí vložíme).
- Připravíme si pánev, (pokud možno steakovou), do které dáme taktéž trochu oleje. Do grilu lít olej nebudeme. Zahřejeme na maximální stupeň sporáku, (varné desky) a dáme opékat sýr. (Při použití čerstvé cibule se nebojte, že sýr v místě s cibulí černá).
- Opékáme, dokud sýr nezměkne, ale nezačne vytékat. Rozhodně alespoň jednou otočíme!