Luční salát

Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

2 hrsti sedmikrásek

0,5 hrsti květů červeného jetele

0,5 hrsti květů bílého jetele

5 pampeliškových listů

0,5 hrsti šťovíku

1 velké rajče

1 hrst polníčku

1 lžička cukru

1 lžička pomerančového olivového oleje

1 lžička balzamikového octa

Nutriční hodnoty

Energie382 kJ / 91 kcal
Bílkoviny0,58 g
Tuky4,97 g
Vláknina0,96 g
Cholesterol0 mg
Sodík5 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy10,61 g

Postup přípravy

  1. Jetel, pampeliškové listy, šťovík a rajče nakrájíme. Přidáme polníček a celé sedmikrásky.
  2. Osladíme, přidáme balzamikový ocet a pomerančový olivový olej. Dobře promícháme.

Poznámka autorky receptu

http://varimebeztuku.blogspot.cz/