Luční salát

Suroviny
Menší porce 2 Větší porce
2 hrsti sedmikrásek
0,5 hrsti květů červeného jetele
0,5 hrsti květů bílého jetele
5 pampeliškových listů
0,5 hrsti šťovíku
1 velké rajče
1 hrst polníčku
1 lžička cukru
1 lžička pomerančového olivového oleje
1 lžička balzamikového octa
Nutriční hodnoty
Energie | 382 kJ / 91 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,58 g |
Tuky | 4,97 g |
Vláknina | 0,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 5 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 10,61 g |
Postup přípravy
- Jetel, pampeliškové listy, šťovík a rajče nakrájíme. Přidáme polníček a celé sedmikrásky.
- Osladíme, přidáme balzamikový ocet a pomerančový olivový olej. Dobře promícháme.
Poznámka autorky receptu
http://varimebeztuku.blogspot.cz/