Fazolová polévka s Hraškou

Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

1 hrst barevných fazolí

1 mrkev

2 lžíce Hrašky

zeleninový vývar

směs čerstvých bylinek (pažitka, petrželka, libeček, koriandr)

sůl

Nutriční hodnoty

Energie501 kJ / 120 kcal
Bílkoviny5,60 g
Tuky1,30 g
Vláknina4,45 g
Cholesterol0 mg
Sodík190 mg
Sůl0,85 g
Sacharidy19,20 g

Postup přípravy

  1. Fazole uvaříme ve vývaru do měkka.
  2. Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, zahustíme Hraškou a povaříme.
  3. Nakonec dochutíme nasekanými bylinkami a osolíme.

Poznámka autorky receptu

Fazole je dobré nechat přes noc namočené, nemusí se pak dlouho vařit.

http://varimebeztuku.blogspot.cz/