Fazolová polévka s Hraškou

Suroviny
Menší porce 2 Větší porce
1 hrst barevných fazolí
1 mrkev
2 lžíce Hrašky
zeleninový vývar
směs čerstvých bylinek (pažitka, petrželka, libeček, koriandr)
sůl
Nutriční hodnoty
Energie | 501 kJ / 120 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,60 g |
Tuky | 1,30 g |
Vláknina | 4,45 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 190 mg |
Sůl | 0,85 g |
Sacharidy | 19,20 g |
Postup přípravy
- Fazole uvaříme ve vývaru do měkka.
- Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, zahustíme Hraškou a povaříme.
- Nakonec dochutíme nasekanými bylinkami a osolíme.
Poznámka autorky receptu
Fazole je dobré nechat přes noc namočené, nemusí se pak dlouho vařit.
http://varimebeztuku.blogspot.cz/