Suroviny

Porce: 2-3

Na salát:

1 plechovka odkapané cizrny

1 plechovka odkapané čočky

1 okurka nakrájená na kostičky

2 nakrájená rajčata

4 sterilované okurky nakrájené na drobno

1 malá cibule najemno nakrájená

oregano a tymián

Zálivka:

50 ml olivového oleje

75 ml bílého vinného octa

25 ml medu

1 lžička hnědého cukru

sůl

pepř

šťáva a kůra z 1 citronu

Nutriční hodnoty

Energie	2 651 kJ / 634 kcal
Bílkoviny	2,43 g
Tuky	47,91 g
Vláknina	6,12 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	19 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	46,33 g

Postup přípravy

1. Do velké mísy dáme nakrájenou zeleninu a promícháme.
2. Olej, ocet, med, cukr, sůl, pepř, citrónovou šťávu a nastrouhanou kůru vyšleháme dohladka. Zálivku ochutnáme a podle své chuti ještě doladíme.
3. Vše promícháme a po vychlazení podáváme.