Rychlé cuketové těstoviny se šmakounem

Suroviny
Menší porce 2 Větší porce
1/2 cukety
1 cibule
2 stroužky česneku
olivový olej
2 plátky šmakouna – přírodního
sůl
pepř
chilli koření dle chuti
těstoviny
Nutriční hodnoty
Energie | 271 kJ / 65 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,22 g |
Tuky | 0,27 g |
Vláknina | 7,16 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 12,00 g |
Postup přípravy
- Na oleji osmažíme cibulku, přidáme na kostičky cuketu, lehce restujeme.
- K cuketě přidáme na kostičky pokrájeného šmakouna, osolíme, opepříme, přidáme chilli a lehce podlijeme vodou. Dusíme do měkka.
- Nakonec přidáme uvařené těstoviny, promícháme a můžeme podávat.
Poznámka autorky receptu
Lehký oběd v horkých dnech, které nás čekají.