Suroviny

Potřebujeme na jednu porci:

1 menší neloupaná cuketa

Omáčka:

70 g přes noc namočeného slunečnicového semínka

1 střední rajče

2 lžičky lahůdkového droždí

0,5 – 1 lžička soli nejlépe himalájské

1 lžíce citronové šťávy

1 větší oloupaný stroužek česneku

Nutriční hodnoty

Energie	2 292 kJ / 548 kcal
Bílkoviny	16,69 g
Tuky	32,50 g
Vláknina	17,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2,49 g
Sůl	6,14 g
Sacharidy	42,50 g

Postup přípravy

1. Cuketku našpagetujeme ve spiralizéru nebo škrabkou vytvoříme tenké nudle.
2. Semínka propereme v čisté vodě a rozmixujeme se všemi ingrediencemi. Navrstvíme na špagety a podáváme.

Poznámka autorky receptu

Krásné tvoření všem!