Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

200 g štamberského biosýra

Postup přípravy

1. Sýr nakrájíme na 1 cm silné plátky.
2. Smažíme na rozpálené teflonové pánvi, 1 minutu z každé strany.
3. Podáváme s vařeným bramborem, zeleninou a jogurtovo koprovým dresinkem.

Poznámka autorky receptu

Tohle snad ani není recept, ale pro nás, kteří nesmíme nic smaženého, je to skvělá zpráva, že jde “usmažit sýr” i bez smažení. Pravděpodobně by šel použít i jiný druh sýra, ale tenhle mám vyzkoušený. Opravdu se nerozteče.http://varimebeztuku.blogspot.cz/