Suroviny

Menší porce 2 Větší porce

Těsto:

100 g přes noc namočených slunečnicových semínek

větší plátek celeru

stroužek česneku

sůl, nejlépe Himalájskou

2 lžíce olivového oleje

šťávu z půlky citronu

uzená mletá paprika dle chuti

Nutriční hodnoty

Energie	2 966 kJ / 709 kcal
Bílkoviny	9,50 g
Tuky	67,00 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	88 mg
Sůl	0,20 g
Sacharidy	14,00 g

Postup přípravy

1. Celer nastrouháme nahrubo, přidáme rozemletá semínka a vše ostatní. Promícháme na krásně tvarné těsto, z kterého modelujeme karbanátky.
   Jsou neskutečně dobré.
2. Obložíme nějakým lupením, nejlépe ze zahrádky a s chutí do nich.