Vaječná placka
Suroviny
2 vejce
plátek másla
sůl
čerstvě mletý pepř
pažitka
Nutriční hodnoty
| Energie | 883 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,36 g |
| Tuky | 15,12 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 199 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 1,40 g |
Postup přípravy
- Na pánvi rozehřejeme máslo, rozklepneme dvě vajíčka a žloutky jen trochu rozmícháme.
- Přikryjeme poklicí a necháme zhruba 2 minutu na středním ohni opékat.
- Osolíme, opepříme, posypeme nasekanou čerstvou pažitkou a můžeme podávat.
Poznámka autorky receptu
http://www.veronicaskitchen.cz/vajecna-placka/
