Dýňová polévka s valašskou kyškou

Suroviny
Menší porce 5 Větší porce
1 malá dýně
kousek čerstvého zázvoru (asi 30 g)
2 lžíce hladké mouky
sůl
valašská kyška
Nutriční hodnoty
Energie | 303 kJ / 72 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 2,30 g |
Tuky | 0,40 g |
Vláknina | 0,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 14,60 g |
Postup přípravy
- Dýni uvaříme společně s nastrouhaným zázvorem doměkka.
- Uvařenou dýni zahustíme moukou a rozmixujeme.
- Povaříme a dochutíme solí.
- Podáváme ozdobené valašskou kyškou.
Poznámka autorky receptu
http://varimebeztuku.blogspot.cz/