Dýňová polévka s valašskou kyškou

Suroviny

Menší porce 5 Větší porce

1 malá dýně

kousek čerstvého zázvoru (asi 30 g)

2 lžíce hladké mouky

sůl

valašská kyška

Nutriční hodnoty

Energie303 kJ / 72 kcal
Bílkoviny2,30 g
Tuky0,40 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol0 mg
Sodík0 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy14,60 g

Postup přípravy

  1. Dýni uvaříme společně s nastrouhaným zázvorem doměkka.
  2. Uvařenou dýni zahustíme moukou a rozmixujeme.
  3. Povaříme a dochutíme solí.
  4. Podáváme ozdobené valašskou kyškou.

Poznámka autorky receptu

http://varimebeztuku.blogspot.cz/