Vajíčková pomazánka s bramborem a křenem

Suroviny
5-6 vajec natvrdo
2 velké vařené brambory
3 okurky
menší cibule
sůl
mletý pepř
lžička krenexu
tatarská omáčka
Nutriční hodnoty
Energie | 2 756 kJ / 659 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,74 g |
Tuky | 41,68 g |
Vláknina | 2,20 g |
Cholesterol | 1,42 g |
Sodík | 553 mg |
Sůl | 1,16 g |
Sacharidy | 20,05 g |
Postup přípravy
- Vejce, brambory a okurky nastrouháme nahrubo, cibuli drobně pokrájíme.
- Vše dáme do misky, přidáme krenex, pepř, sůl a tatarku, dobře promícháme a dáme vychladit do lednice.
Natíráme na plátky pečiva.