Suroviny

125 g brynzy

100 g pomazánkového másla

2 lžíce bílého jogurtu

jarní cibulka bílá část

1 stroužek utřeného česneku

30-50 g oloupaných mandlí

sůl

bílý pepř

pažitka nebo petrželka

Nutriční hodnoty

Energie	3 295 kJ / 788 kcal
Bílkoviny	43,85 g
Tuky	59,09 g
Vláknina	4,98 g
Cholesterol	83 mg
Sodík	1,31 g
Sůl	3,34 g
Sacharidy	17,98 g

Postup přípravy

1. Nejdříve opražíme mandle na suché pánvi do zlaté barvy. V misce smícháme brynzu, máslo, jogurt a drobně nakrájenou cibulku.
2. Zchladlé mandle nasekáme na hrubo. Do připravené pomazánky přidáme česnek, sůl, pepř a mandle. Nakonec přimícháme pažitku nebo petrželku.
3. Necháme vychladit a podáváme s tmavým pečivem.