Červená řepa s Lučinou a konopným semínkem

Suroviny
1 menší předvařená červená řepa
60 g Lučiny
1 lžička pokrájené pažitky
špetka soli
špetka čerstvě mletého pepře
1 lžička konopného semínka
citronový olivový olej na zakápnutí
Nutriční hodnoty
Energie | 956 kJ / 228 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,38 g |
Tuky | 22,03 g |
Vláknina | 0,13 g |
Cholesterol | 56 mg |
Sodík | 120 mg |
Sůl | 0,26 g |
Sacharidy | 1,10 g |
Postup přípravy
- Řepu nakrájejte na plátky a osušte papírovou utěrkou.
- Lučinu promíchejte s pažitkou, solí a pepřem.
Na každý plátek naneste trochu ochucené Lučiny a stavte do výšky tak, jak původně řepa byla. - Na talíři posypte konopným semínkem a zakápněte olejem.
Poznámka autorky receptu
Tento i další mé recepty a tipy do kuchyně najdete na: http://www.vareniste.cz/cervena-repa-s-lucinou-a-k…