Suroviny

500 g mražený hrášek

3 PL majonézy

sůl podle chuti

bílý pepř – špetka

citron podle chuti

petrželka – nať

Nutriční hodnoty

Energie	3 416 kJ / 817 kcal
Bílkoviny	30,90 g
Tuky	38,00 g
Vláknina	35,00 g
Cholesterol	59 mg
Sodík	390 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	70,23 g

Postup přípravy

1. Mrazený hrach dáme do vriacej vody a cca 30 sekúnd varíme. scedíme, ochladíme.
2. Majonézu dochutíme soľou, korením a citrónovou šťavou.
3. Hrášok zmiešame s majonézou, vmiešame petržlenovú vňať. Necháme v chlade odstáť.

Poznámka autora receptu

Konzumujeme ako prílohu. Šalát je jemný, jeho príprava rýchla a nenáročná.

V sezóne použijeme hrášok čerstvý.