Suroviny

Menší porce 3 Větší porce

Těsto:

1 vejce

30 g kukuřičné mouky

100 g tvarohu

100 g nastrouhaného jablka

10 g skořicového třtinového cukru

20 g mletých bezlepkových vloček

1 ČL kypřícího prášku

4 ČL medu

ovoce na ozdobení

Nutriční hodnoty

Energie	2 744 kJ / 656 kcal
Bílkoviny	24,51 g
Tuky	15,07 g
Vláknina	5,32 g
Cholesterol	275 mg
Sodík	248 mg
Sůl	1,09 g
Sacharidy	102,88 g

Postup přípravy

1. Vše smícháme.
2. Vymažeme formičky trochou kokosového oleje a můžeme i vysypat kokosem.
3. Nalijeme těsto cca do poloviny. Poklademe ovocem, v mém případě to bylo kiwi.
4. Pečeme 25 minut na 190°C.

Poznámka autorky receptu

Koláček je vhodný jako snídaně nebo svačinka a spolu s jogurtem tvoří báječné pohlazení na duši. Je krásně měkoučký a díky jablkům je i vláčný.