Bezlepková perníková fantazie

Suroviny
Menší porce 8 Větší porce
300 g bezlepkové směsi RUMINI universal
150 g cukru krupice
prášek do pečiva
200 g másla
400 ml bílého jogurtu
2 lžíce medu
200 ml zakysané smetany
půl sáčku vanilkového pudinkového prášku
5 jablek
Nutriční hodnoty
Energie | 13 252 kJ / 3 167 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 31,54 g |
Tuky | 193,93 g |
Vláknina | 19,50 g |
Cholesterol | 622 mg |
Sodík | 301 mg |
Sůl | 0,47 g |
Sacharidy | 314,16 g |
Postup přípravy
- Smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr, máslo a vytvořte drobenku.
- Zhruba 3/4 množství rozprostřete po plechu s pečícím papírem a lehce přitlačte.
- V míse propojte jogurt, med, smetanu a pudinkový prášek a náplní zakryjte spodní drobenkovou vrstvu.
- Jablka nakrájejte na půlměsíčky a pokryjte jimi celou plochu koláče.
- Zasypte zbytkem drobenky.
- Pečte na 180°C 35 minut.