Moje zelné placky

Suroviny
Porce: 16 ks
1 sklenice – 340 g zelí ve sladkokyselém nálevu
250 g vloček
2 ks vajec
špaldová mouka na zahuštění
kokosový olej
koření dle chuti
Nutriční hodnoty
Energie | 5 300 kJ / 1 267 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,82 g |
Tuky | 31,01 g |
Vláknina | 31,70 g |
Cholesterol | 466 mg |
Sodík | 221 mg |
Sůl | 0,38 g |
Sacharidy | 179,26 g |
Postup přípravy
- Slila jsem vodu ze zelí a zelí dala do mísy.
- Rozemlela vločky na mouku, přidala k zelí, 2 vejce, kokosový olej a koření – sůl, kmín, majoránku, sladkou papriku – vše dle vaší chuti.
- Protože se mi hmota moc nespojila, přidala jsem ještě špaldovou moku. Lžící jsem tvořila placičky na plech s pečicím papírem a pekla na 200 stupňů 25 minut.
Poznámka autorky receptu
Placičky jsou rychlé, zdravé a chutné.