Zdravé palačinky
Suroviny
200 g namletých oves. vloček
250 ml mléka
250 ml vody
2 vejce
1 ČL sody
sůl
skořice
Nutriční hodnoty
| Energie | 4 779 kJ / 1 142 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,26 g |
| Tuky | 32,47 g |
| Vláknina | 21,20 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 3,06 g |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 149,65 g |
Postup přípravy
- Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto.
- A klasicky smažíme tenoučké palačinky. Já ,,smažila” nasucho na teflonové pánvi.
- Servírujeme podle vlastní fantazie, s čím má kdo rád.
Poznámka autorky receptu
TIP: Velice dobré jsou palačinky s nastrouhaným sýrem: Sýr dáme na usmaženou palačinku, přeložíme boční strany směrem dovnitř a zabalíme. Takhle zabalenou palačinku necháme ještě chvilku hřát na pánvi z obou stran, aby se sýr krásně roztavil. Stejně můžete zkusit třeba s nastrouhaným jablíčkem nebo sladkým tvarohem.
