Suroviny

hrnek uvařené pohanky – podle návodu

1 lžíce hořčice

1-2 stroužky česneku

1 lžíce zakysané smetany

3 sušená rajčata nakrájená na kousky

1-2 lžíce oleje ze sušených rajčat

sůl

pepř

pažitka – hojně

Nutriční hodnoty

Energie	1 280 kJ / 306 kcal
Bílkoviny	2,23 g
Tuky	28,97 g
Vláknina	2,07 g
Cholesterol	9 mg
Sodík	192 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	8,65 g

Postup přípravy

1. Pohanku nejdříve rozmixujeme se smetanou, česnekem, hořčicí a olejem. Poté přidáme rajčata, pažitku a dochutíme.
2. Necháme uležet a podáváme na toustu, chlebu nebo na vařených vejcích. Taky ji můžeme mazat na krekry.