Celerové chipsy z trouby

Suroviny
1/2 celeru
2-3 lžíce oleje
grilovací koření
1/2 lžičky červené papriky
sůl
podle chuti
Nutriční hodnoty
Energie | 1 361 kJ / 325 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,12 g |
Tuky | 28,33 g |
Vláknina | 12,23 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 249 mg |
Sůl | 0,54 g |
Sacharidy | 7,37 g |
Postup přípravy
- Očištěný celer nakrájíme na tenké cca 3 mm plátky. Olej smícháme s kořením a papikou a celer stejnoměrně obalíme.
- Přichystáme plech s pečícím papírem. Plátky celeru uložíme v jedné vrstvě. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 -200 st. (dle vaší trouby) cca 15-20 minut do křupava. Hlídejte, tenké plátky se rády připalují.
Poznámka autorky receptu
Koření si dejte jaké máte rádi, sušený česnek, pepř, chilli, fantazii se meze nekladou. Já jsem dala grilovací a už jsem nesolila. Nejlepší jsou vytažené z trouby, po nějaké chvíli začnou měknout.