Celerové chipsy z trouby

Suroviny

1/2 celeru

2-3 lžíce oleje

grilovací koření

1/2 lžičky červené papriky

sůl

podle chuti

Nutriční hodnoty

Energie1 361 kJ / 325 kcal
Bílkoviny4,12 g
Tuky28,33 g
Vláknina12,23 g
Cholesterol0 mg
Sodík249 mg
Sůl0,54 g
Sacharidy7,37 g

Postup přípravy

  1. Očištěný celer nakrájíme na tenké cca 3 mm plátky. Olej smícháme s kořením a papikou a celer stejnoměrně obalíme.
  2. Přichystáme plech s pečícím papírem. Plátky celeru uložíme v jedné vrstvě. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 -200 st. (dle vaší trouby) cca 15-20 minut do křupava. Hlídejte, tenké plátky se rády připalují.

Poznámka autorky receptu

Koření si dejte jaké máte rádi, sušený česnek, pepř, chilli, fantazii se meze nekladou. Já jsem dala grilovací a už jsem nesolila. Nejlepší jsou vytažené z trouby, po nějaké chvíli začnou měknout.