Suroviny

Porce: 2 porce

6 větších listů hlívy ústřičné

4-6 stroužků česneku

1 větší cibule

trochu libečku, zelené petržeky

majoránka

sůl

kmín

olivový olej

Nutriční hodnoty

Energie	368 kJ / 88 kcal
Bílkoviny	3,08 g
Tuky	0,31 g
Vláknina	9,10 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	16,80 g

Postup přípravy

1. Troubu předehřejeme na 200 stupňů.
2. Do pekáče dáme pečící papír. Na papír, řasením navrch dáme celé listy hlívy, osolíme, posypeme kmínem, nasekaným libečkem, zelenou petrželkou, majoránkou. Mezi houby rozhodíme na půlkolečka nakrájenou cibuli a stroužky česneku. Vše pokapeme olivovým olejem.
3. Pekáč přikryjeme alobalem a vložíme do trouby. Pečeme 20 minut, pak alobal odstraníme a pečeme ještě cca 10 minut na barvu.
   Podáváme s opečenými bramborami, popřípadě s chlebem.