Bábovka s ořechy a kakaem

Suroviny
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krystal
1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
3 vejce
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
3 lžíce strouhaných ořechů
Nutriční hodnoty
Energie | 19 911 kJ / 4 759 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 96,24 g |
Tuky | 190,18 g |
Vláknina | 23,20 g |
Cholesterol | 792 mg |
Sodík | 531 mg |
Sůl | 1,84 g |
Sacharidy | 653,98 g |
Postup přípravy
- Mouku s práškem do pečiva, cukr, olej, vejce a mléko dáme do misky a vše dobře promícháme. Asi 2/3 těsta vlijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy.
Do zbylého těsta v misce přidáme kakao a strouhané ořechy a důkladně promícháme. Přidáme do bábovkové formy. - Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 – 40 minut. Vyzkoušíme špejlí.
- Bábovku vyklopíme z formy a po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.