Salát s ovčím sýrem

Suroviny

Menší porce 3 Větší porce

3 papriky

3 rajčata

1 cibule

½ okurky

200 g ovčího sýru

50 g oliv

Nálev:

4 lžíce olivového oleje

3 lžíce vinného octa

2 stroužky česneku

pepř

Nutriční hodnoty

Energie4 512 kJ / 1 078 kcal
Bílkoviny49,18 g
Tuky77,88 g
Vláknina10,54 g
Cholesterol120 mg
Sodík2,05 g
Sůl5,00 g
Sacharidy41,89 g

Postup přípravy

  1. Papriky nakrájame na pásiky, paradajky, uhorky a cibuľu na kolieska.
  2. Olej prešľaháme s octom, prelisovaným cesnakom a korením. Vmiešame do šalátu.
  3. Nakoniec pridáme prekrájané olivy a na malé kocôčky narezaný syr. Jemne premiešame.