Bazalkovo – tymiánové brambory

Suroviny
4 velké brambory
mořská hrubá sůl
bazalka
olivový olej
bylinky
uzená paprika
Nutriční hodnoty
Energie | 654 kJ / 156 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,00 g |
Tuky | 0,20 g |
Vláknina | 4,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 12 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 32,40 g |
Postup přípravy
- Brambory den předem předvaříme. Druhý den je oloupeme, nakrájíme na kostky, prosypeme nasekanou bazalkou, tymiánem, špetkou uzené papriky, prokápneme olivovým olejem, osolíme hrubou solí a dáme péci na plech s pečícím papírem.
- Dobré jsou také s jogurtem, ochuceným hořčicí nebo bylinkami.