Suroviny

listové těsto

termizovaný sýr (např. pažitková Philadelphie)

pivní sýr

sýr Romadur

sýr Pepin

slanina

kari kořeni

vejce na potření

Postup přípravy

1. Vyválené těsto potřeme termizovaným sýrem tak, aby okraje zůstaly suché kvůli zabalení.
2. Na takto připravené těsto poskládáme slaninu, střídáme kousky sýrů a nakonec posypeme kari (není nutné). Zabalíme jako závin a potřeme vejcem (možné posypat strouhaným sýrem nebo kmínem, ale obejde se to i bez toho).
3. Pečeme v troubě na 180 stupňů než se těsto upeče do zlatavé barvy (přibližně 20-30 minut).