Suroviny

okurky

šrucha zelná

sůl

pepř

zakysaná smetana (alt. bílý jogurt)

citron

kopr

Postup přípravy

1. Šruchu – mladé rastliny alebo koncové časti umyjeme, prekrájame.
2. Očistené uhorky pokrájame .
3. Uhorky, šruchu osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, premiešame so smotanou. Kto má rád, pridá kôpor.

Poznámka autora receptu

Podávame ako prílohu.

Množstvo surovín neuvádzam, je to na každom, aký pomer surovín zvolí.

Niečo o šruche: http://www.bylinkyprovsechny.cz/byliny-kere-stromy…