Suroviny

3 vejce

3 lžíce krémového sýra (Lučiny, Philadelphie)

1/2 lžičky kypřícího prášku

sůl, sušený česnek, rozmarýn, tymián …(třeba i sekaná sušená rajčata)

semínka

Pro sladkou verzi:

1 lžíce krupicového cukru nebo medu

(vynechat sůl a bylinky)

Nutriční hodnoty

Energie	1 559 kJ / 373 kcal
Bílkoviny	26,04 g
Tuky	22,68 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	323 mg
Sůl	0,83 g
Sacharidy	16,10 g

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 175 °C. Plech vyložte pečícím papírem.
   Vyšlehejte bílky s kypřícím práškem do sněhu.
2. V misce prošlehejte žloutky, krémový sýr, sůl, bylinky (u sladké verze med nebo cukr). Pak opatrně vmíchejte bílky tak, aby vzniklo hladké a nadýchané těsto.
3. Na plechu lžící tvořte malé bochánky a pečte dozlatova, přibližně 15-20 minut.