Třešňové košíčky

Suroviny

Palačinky:

750 ml mléka

2 vejce

cca 250 g hladké mouky (dle potřeby)

Náplň :

500 g jemného tvarohu

2 vanilkové cukry

350 g vypeckovaných třešní

Nutriční hodnoty

Energie9 137 kJ / 2 184 kcal
Bílkoviny129,76 g
Tuky55,77 g
Vláknina14,50 g
Cholesterol643 mg
Sodík715 mg
Sůl1,57 g
Sacharidy283,45 g

Postup přípravy

  1. Najprv nachystáme zapekacie misky. Veľkosť misiek určuje veľkosť palaciniek
    Všetky prísady na palacinky dobre rozmiešame a upečieme hrubšie menšie palacinky. Veľkosť palaciniek volíme podľa toho, aké veľké zapekacie misky máme, tak, aby sme palacinkou mohli vystlať misku.
  2. Nachystané misky vymažeme, každú vystelieme palacinkou a uložíme na plech. Vložíme do rúry, ktorú sme vopred vyhriali na 200°C a pečieme 10 minút. Potom vyberieme.
    Necháme trocha prechladnúť a opatrne palacinkové misky vyberieme z misiek.
  3. Tvaroh premiešame s čerešňami a vanilkovým cukrom.
    Tvarohovou náplňou naplníme košíčky. Ozdobíme čerešňou a lístkom mäty.