Smetanová pomazánka s vejci

Suroviny

Porce: cca 300 g

125 g tvarohu ve vaničce

100 g zakysané smetany (čtěte složení, žádné škroby apod.)

3 vejce natvrdo

pažitka

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie2 372 kJ / 567 kcal
Bílkoviny42,59 g
Tuky39,43 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol833 mg
Sodík388 mg
Sůl0,83 g
Sacharidy10,40 g

Postup přípravy

  1. Ve vysoké misce rozšlehejte tvaroh se smetanou, pažitkou, solí a pepřem. Vejce nakrájejte a vmíchejte do pomazánky.
  2. Servírujte s chlebem a zeleninou.

Poznámka autorky receptu

Tip! Vejce rozřízněte a do pomazánky zapracujte pouze žloutky. Rozkrojené bílky můžete využít jako jedlé mističky na hotovou pomazánku, třeba pro návštěvu.

http://cesnekacibulezakladmojikuchyne.blogspot.cz/…