Smetanová pomazánka s vejci

Suroviny
Porce: cca 300 g
125 g tvarohu ve vaničce
100 g zakysané smetany (čtěte složení, žádné škroby apod.)
3 vejce natvrdo
pažitka
sůl
pepř
Nutriční hodnoty
Energie | 2 372 kJ / 567 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,59 g |
Tuky | 39,43 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 833 mg |
Sodík | 388 mg |
Sůl | 0,83 g |
Sacharidy | 10,40 g |
Postup přípravy
- Ve vysoké misce rozšlehejte tvaroh se smetanou, pažitkou, solí a pepřem. Vejce nakrájejte a vmíchejte do pomazánky.
- Servírujte s chlebem a zeleninou.
Poznámka autorky receptu
Tip! Vejce rozřízněte a do pomazánky zapracujte pouze žloutky. Rozkrojené bílky můžete využít jako jedlé mističky na hotovou pomazánku, třeba pro návštěvu.
http://cesnekacibulezakladmojikuchyne.blogspot.cz/…