Suroviny

2 mladé kedlubny

malá konzerva kukuřice – 210 g

200 g husté zakysané smetany

50 balkánského sýru nebo Nivy

červená cibule

hrst vlašských ořechů

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	1 581 kJ / 378 kcal
Bílkoviny	13,16 g
Tuky	22,36 g
Vláknina	10,80 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	163 mg
Sůl	0,56 g
Sacharidy	25,60 g

Postup přípravy

1. Kedlubny okrájíme a nastrouháme na hrubo. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Smícháme kedlubny se smetanou, kukuřicí a cibulí.
2. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme s nahrubo nastrouhaným sýrem a hrubě sekanými ořechy. Můžeme podávat ihned bez odležení.