Čočka, oves a lichořeřišnice
Suroviny
1 hrnek čočky
1 hrnek ovesných vloček
2 stroužky česneku
sůl, pepř, nové koření (mleté)
oregano, pažitka, petrželka
bazalka, listy a květy lichořeřišnice
Nutriční hodnoty
| Energie | 7 759 kJ / 1 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,84 g |
| Tuky | 22,06 g |
| Vláknina | 73,46 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 284,20 g |
Postup přípravy
- Čočku propláchneme ve studené vodě a pomalu vaříme, přidáme ovesné vločky, sůl, koření (pepř, oregano, nové koření) a ke konci drcený česnek.
- Vaříme do měkka asi 20 minut, a necháme odstavené, aby směs vychladla. Poté vsypeme do misky a přidáme čerstvé bylinky – petrželku, pažitku, bazalku, jedlé listy a květy lichořeřišnice.
