Suroviny

2 hrnky ovesných vloček

2 hrsti sušeného strouhaného kokosu

1 hrst pohanky

1 hrst slunečnicových semínek

1 hrst celých mandlí

1 hrst nasekaných kešu oříšků

1 hrst na kousky nakrájených datlí

1 hrst sušených brusinek

2 lžičky chia semínek

80 g rozpuštěného másla

50 ml medu

špetka soli

Nutriční hodnoty

Energie	11 886 kJ / 2 841 kcal
Bílkoviny	68,70 g
Tuky	102,50 g
Vláknina	56,00 g
Cholesterol	204 mg
Sodík	27 mg
Sůl	0,01 g
Sacharidy	382,85 g

Postup přípravy

1. Nejdříve ve velké hluboké míse smícháme vločky, pohanku, slunečnicová semínka, chia semínka, mandle, kešu a pořádně zamícháme, aby se suroviny vzájemně propojily
2. Přidáme rozpuštěné máslo, med a promícháme tak, aby kompletně celá směs byla „mokrá“.
   Přesypeme veškerý obsah na plech a dáme péct na 150°C zhruba 1 hodinu.
   Každých10 minut směs při pečení promíchávame.
3. Po upečení vmícháme datle, brusinky a kokos.
   Necháme vychladnout a přesypeme do uzavíratelné dózy.