Suroviny

Porce: cca 10 ks

1 středně veliký květák

50 g uzené slaniny

1 cibule

100 g tvrdého sýru

1 vejce

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	3 247 kJ / 776 kcal
Bílkoviny	33,91 g
Tuky	64,73 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	354 mg
Sodík	1,91 g
Sůl	4,71 g
Sacharidy	13,55 g

Postup přípravy

1. Karfiol povaríme krátko v osolenej vode. Scedíme a popučíme.
2. Slaninu nakrájame na malé kocôčky, rozpražíme. Orestujeme na nej nakrájanú cibuľu.
3. Zmiešame karfiol so slaninou, pridáme nastrúhaný syr a vajce. Dobre premiešame.
4. Masu dáme do vymastených formičiek na muffiny a pečieme v rúre 15 – 20 minút.
   Podávame so zeleninou.

Poznámka autorky receptu

Inšpirovala som sa tu : http://dobruchut.azet.sk/recept/25567/fotorecept-z…