Smažený camembert v těstíčku

Suroviny
Menší porce 3 Větší porce
2 sýry camembert
3 vajíčka
3 lžíce hl. mouky
2 lžíce strouhanky
strouhanka na obalení
sůl
pepř
brusinky a cukr
Nutriční hodnoty
Energie | 2 208 kJ / 528 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,49 g |
Tuky | 23,73 g |
Vláknina | 2,10 g |
Cholesterol | 777 mg |
Sodík | 479 mg |
Sůl | 0,93 g |
Sacharidy | 45,00 g |
Postup přípravy
- Sýr nakrájíme na 6 kostiček. V misce připravíme těstíčko. Rozšlehaná vajíčka smícháme s moukou a strouhankou. Osolíme a opepříme.
- Každý kousek zakulatíme dlaněmi a obalíme v těstíčku. Poté zakončíme strouhankou a kuličky dáme na chvilku do mrazáku.
- Po asi půl hodince kuličky ihned smažíme.
- Brusinky jsem jen smíchala v kastrůlku s cukrem dle chuti, podlila malinko vodou a provařila.
Poznámka autorky receptu
Další mé recepty najdete zdehttp://vareniapeceni.cz/