Paprikáš bez masa

Suroviny
Menší porce 2 Větší porce
10 žampionů (neloupat)
2 zelené papriky
1 cibule
1 smetana 30%
sladká paprika
pepř
sůl
Nutriční hodnoty
Energie | 143 kJ / 34 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,98 g |
Tuky | 0,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
- Žampiony a papriky nakrájet nahrubo, cibuli na jemno. Cibuli orestujeme dozlatova, přihodíme žampiony a papriky, přidáme mletou papriku, pepř a sůl a vše společně osmahneme.
- Zalijeme smetanou a provaříme.
- Příloha: těstoviny, bramborové knedlíky nebo gnocchi.
Poznámka autorky receptu
Velice jednoduchý a rychlý recept a přitom moc dobrý.