Pečené brambory s tofu, česnekem a sušenou cibulí
Suroviny
Porce: 2 porce
4 větší brambory
1 kostka uzeného tofu
3 lžíce sušené smažené cubule
4 stroužky česneku
2 lžíce oleje
sůl
Nutriční hodnoty
| Energie | 1 662 kJ / 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,68 g |
| Tuky | 22,31 g |
| Vláknina | 8,32 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 40,80 g |
Postup přípravy
- Brambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Oloupeme je, nakrájíme na větší kusy a dáme do pekáčku vystlaném pečícím papírem.
- Česnek utřeme a dáme do misky s olejem. Pořádně promícháme, přidáme sušenou cibuli a přidáme k bramborám.
- Tofu nakrájíme na kostičky a také přidáme k bramborám. Vše promícháme, osolíme a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme asi 30 minut na nejvyšší výkon. Během pečení opatrně tak 2x promícháme.
