Suroviny

Korpus (vrchní korpus je z poloviční dávky):

4 vejce

210 g cukru

1 vanilkový cukr

150 ml oleje

100 ml vody (vroucí)

250 g hladké mouky

1 prášek do pečiva

Krém:

1,5 tvarohu

2 smetany ke šlehání + smetanafix

125 g másla

broskve

čokoláda na vaření + máslo

skittles a lentilky

Nutriční hodnoty

Energie	18 768 kJ / 4 486 kcal
Bílkoviny	64,35 g
Tuky	287,74 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	1,35 g
Sodík	523 mg
Sůl	1,80 g
Sacharidy	405,90 g

Postup přípravy

1. Ušleháme žloutky s půlkou cukru do husta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Po ušlehání žloutků si vyšleháme bílky s druhou půlkou cukru v míse, do které pak přidáme žloutkovou hmotu s moukou atd. a opatrně, ale důkladně zamícháme (je lepší dávat těsto do bílků než naopak, jde to líp promíchat). Pečeme cca 50 minut na 180°C.
2. Rozkrájíme dort a uděláme krém – vyšleháme šlehačky, bokem vyšleháme máslo s cukrem, přišleháme tvaroh a vmícháme šlehačky
3. Dort je promazaný meruňkovou marmeládou a proložený borůvkami