Rajčatový salát s fazolemi a cibulkou

Suroviny
3-4 rajčata
1 plechovka červené fazole v rajčatovém nálevu
jarní cibulka
bazalka
sušená bazalka
špetka oregána
1 lžíce oleje
cukr podle chuti
pár kapek z citronu
sůl
pepř
Nutriční hodnoty
Energie | 701 kJ / 167 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,89 g |
Tuky | 11,42 g |
Vláknina | 3,36 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 15 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
- Omytá rajčata nakrájíme na větší kousky. Dáme do misky, osolíme a opepříme. Přidáme olej, bylinky, cukr s citronem a bílou část nakrájené cibulky.
- Vše promícháme a přidáme fazole i s nálevem. Spojíme do hromady a dochutíme. Necháme vychladit a před podáváním posypeme čerstvou bazalkou a zelenou natí z cibulky.