Chia

Suroviny

150-200 ml domácího kefíru (z tibetské houbičky)

1-2 lžíce chia semínek

lžička domácí marmelády (popř.ovoce)

Nutriční hodnoty

Energie723 kJ / 173 kcal
Bílkoviny10,28 g
Tuky8,45 g
Vláknina6,75 g
Cholesterol26 mg
Sodík73 mg
Sůl0,19 g
Sacharidy10,55 g

Postup přípravy

  1. Semínka vmícháme do kefíru a necháme pár hodin (nebo i přes noc) v chladu postát.
  2. Vmícháme maličko marmelády, popř. ozdobíme ovocem a podáváme.

Poznámka autorky receptu

Chia “pudinky” se dají udělat v mnoha variantách – nám doma chutná tahle, jen opravdu minimálně oslazená.