Salát z rýžových těstovin

Suroviny
300 g rýžových těstovin
100 g oliv
100 g tvrdého sýru
1 – 2 lžičky provensálskeho koření
1 dl olivového oleje
5 stroužků česneku
sůl
pepř
1 lžička mleté papriky
Nutriční hodnoty
Energie | 9 975 kJ / 2 384 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,18 g |
Tuky | 124,74 g |
Vláknina | 13,87 g |
Cholesterol | 60 mg |
Sodík | 1,08 g |
Sůl | 2,59 g |
Sacharidy | 272,15 g |
Postup přípravy
- Cestoviny uvaríme podľa návodu (zaliať vriacou vodou, nechať 5 min postáť, scediť).
Scedené cestoviny na rozpálenom oleji asi 3 min opekáme. Necháme vychladnúť. - Takto pripravené cestoviny premiešame s provensálskym korením, rozpolenými olivami a nadrobno nakrájaným syrom.
- Olej premiešame s paprikou, soľou a korením a zalejeme cestoviny. Premiešame a necháme v chlade odstáť.