Suroviny

230 g ovesných vloček (jemné, nemleté z Lidlu)

120 g mletého máku

2 střední jablka

3 lžičky stévie (prášek)

1 prášek do pečiva

1 lžička sody

300 ml kefíru nebo podmáslí

100 g bílého selského jogurtu

100 g švestkového šmakouna

8 ks sušených švestek – nakrájené na kousky

sezamová a slunečnicová semínka

Nutriční hodnoty

Energie	8 769 kJ / 2 096 kcal
Bílkoviny	81,39 g
Tuky	73,11 g
Vláknina	51,68 g
Cholesterol	55 mg
Sodík	3,84 g
Sůl	1,93 g
Sacharidy	252,23 g

Postup přípravy

1. Do mísy dáme ovesné vločky, mák, stévii, prášek do pečiva, sodu.
2. Nastrouháme jablka a šmakouna, přidáme kefír, jogurt , semínka a vše zamícháme.
3. Dáme na menší plech vyložený pečícím papírem a navrch dáme nakrájené švestky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180. st. Podle trouby – 20 – 25 minut.

Poznámka autorky receptu

Při servírování můžeme ozdobit bílým jogurtem.