Medvědí tvarohová pomazánka s ořechy

Suroviny

250 g jemného tvarohu

1 malá Lučina

2 lžíce zakysané smetany

3 lžíce česnekové pasty – viz. poznámka

hrst nasekaných vlašských ořechů

jarní cibulka

sůl

pepř

stroužek česneku – nemusí být

Nutriční hodnoty

Energie1 306 kJ / 312 kcal
Bílkoviny28,90 g
Tuky17,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol58 mg
Sodík120 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy10,90 g

Postup přípravy

  1. Všechny suroviny vymícháme do hladké pomazánky.
  2. Podáváme s pečivem.

Poznámka autorky receptu

Z listů česneku si uděláme pastu, která vydrží v uzavřené sklenici a lednici dlouho. 2 velké svazky omytého česneku rozmixujeme se slunečnicovým nebo olivovým olejem. Olej přidáváme postupně do požadované konzistence. Můžeme to osolit. Máme to kdykoliv po ruce třeba do omáček na těstoviny, do pomazánek nebo do polévky.