Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

1 hlávkový salát

1 salátová okurka

4 rajčata

1 paprika

3 lžíce slunečnicových semínek

1 lžíce sekané bazalky

Zálivka :

140 ml rajčatového protlaku

80 g sušených rajčat

4 lžíce olivového oleje

2 lžíce vinného octa

sůl

pepř

2 stroužky česneku

Nutriční hodnoty

Energie	4 489 kJ / 1 073 kcal
Bílkoviny	18,24 g
Tuky	65,07 g
Vláknina	20,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	144 mg
Sůl	0,09 g
Sacharidy	93,99 g

Postup přípravy

1. Šalát natrháme, uhorku nakrájame na tenké kolieska, pridáme na pásiky narezanú papriku a na kocky nakrájané paradajky.
2. Všetky prísady na zálievku rozmixujeme a premiešame so zeleninou.
3. Nakoniec šalát posypeme bazalkou a semienkami.