Zapečené těstoviny s kukuřicí a olivami

Suroviny

Menší porce 3 Větší porce

1 sáček těstovin

1 kg kuřecího masa

1 plechovka kukuřice

1-2 sáčky oliv

sůl

pepř

koření na kuřecí maso

1 větší cibule

4 stroužky česneku

olej

2 lžíce plnotučné hořčice

smetana na vaření

Nutriční hodnoty

Energie12 695 kJ / 3 034 kcal
Bílkoviny297,46 g
Tuky25,88 g
Vláknina23,82 g
Cholesterol550 mg
Sodík931 mg
Sůl2,30 g
Sacharidy393,70 g

Postup přípravy

  1. Připravíme zálivku na maso. Smícháme dokromady olej, koření na maso, sůl, pepř, cibuli nakrájenou na jemno, česnek a hořčicí. Promícháme a vložíme do zálivky maso a necháme tak dvě hodinky přikryté v ledničce.
  2. Po cca dvou hodinách dáme vařit těstoviny a maso vyndáme. Rozpálíme pánev a a maso orestujeme. Až budou těstoviny hotové, tak je vložíme do zapékací mísy a přidáme olivy, kukuřici a orestované maso. Vše spolu promícháme a dáme péči na 200 °C.
  3. Po 20 minutách zalijeme smetanou a necháme péči dalších 20 minut – podle potřeby.