Zapečené těstoviny s kukuřicí a olivami

Suroviny
Menší porce 3 Větší porce
1 sáček těstovin
1 kg kuřecího masa
1 plechovka kukuřice
1-2 sáčky oliv
sůl
pepř
koření na kuřecí maso
1 větší cibule
4 stroužky česneku
olej
2 lžíce plnotučné hořčice
smetana na vaření
Nutriční hodnoty
Energie | 12 695 kJ / 3 034 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 297,46 g |
Tuky | 25,88 g |
Vláknina | 23,82 g |
Cholesterol | 550 mg |
Sodík | 931 mg |
Sůl | 2,30 g |
Sacharidy | 393,70 g |
Postup přípravy
- Připravíme zálivku na maso. Smícháme dokromady olej, koření na maso, sůl, pepř, cibuli nakrájenou na jemno, česnek a hořčicí. Promícháme a vložíme do zálivky maso a necháme tak dvě hodinky přikryté v ledničce.
- Po cca dvou hodinách dáme vařit těstoviny a maso vyndáme. Rozpálíme pánev a a maso orestujeme. Až budou těstoviny hotové, tak je vložíme do zapékací mísy a přidáme olivy, kukuřici a orestované maso. Vše spolu promícháme a dáme péči na 200 °C.
- Po 20 minutách zalijeme smetanou a necháme péči dalších 20 minut – podle potřeby.