Pečená mrkev a žampiony

Suroviny

Porce: 2-3

200 g čerstvých žampionů

2 mrkve

olivový olej

mletý pepř

sušené oregáno

sůl

Nutriční hodnoty

Energie425 kJ / 102 kcal
Bílkoviny6,60 g
Tuky0,60 g
Vláknina10,90 g
Cholesterol0 mg
Sodík96 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy12,00 g

Postup přípravy

  1. Sampinony ocistime a nakrajame, mrkvu ocistime a tiez nakrajame. Oboje dame do misky a pridame ostatne suroviny, vsetko podla chuti.
  2. Poriadne premiesame a rozlozime na plech, na ktorom to budeme piect. Ruru vyhrejeme na 230 °C a pecieme 15 minut. Mozeme podavat ako prilohu alebo s hriankou.

Poznámka autorky receptu

http://akochutimasala.blogspot.in/2016/02/pecena-m…