Suroviny

Menší porce 4 Větší porce

1 květák

250 g tvarohu

1 vejce

1,5 dl sladké smetany

1 lžíce hladké mouky

1 lžíce kopru

1 lžíce pažitky

sůl

Nutriční hodnoty

Energie	2 475 kJ / 591 kcal
Bílkoviny	42,66 g
Tuky	35,99 g
Vláknina	0,98 g
Cholesterol	353 mg
Sodík	269 mg
Sůl	0,56 g
Sacharidy	23,75 g

Postup přípravy

1. Karfiol nasekáme na menšie kúsky.
2. Do vymastenej zapekacej misky dáme polovicu karfiolu, posypeme tvarohom a zakryjeme druhou polovicou karfiolu.
3. V smotane rozmiešame múku, vajce, soľ a bylinky a zalejeme karfiol.
4. V rúre pečieme na 170°C asi 30 – 40 min.