Rýžový nákyp s banánem, chia semínky a bílým jogurtem

Suroviny

210 g rýže jasmínová (uvařená)

50 g celozrnné mouky

2 vejce

150 g bílého jogurtu (Klasic)

2 banány

15 g chia semínek

1 lžička medu

1 lžička mleté skořice

Nutriční hodnoty

Energie6 391 kJ / 1 527 kcal
Bílkoviny51,71 g
Tuky28,20 g
Vláknina19,45 g
Cholesterol533 mg
Sodík295 mg
Sůl0,59 g
Sacharidy257,60 g

Postup přípravy

  1. Rýži klasicky uvaříme, poté slijeme vodu a vmícháme vejce, jogurt, 1,5 rozmačkaného banánu, chia semínka, med, skořici a celozrnnou mouku (dosladíme dle chuti).
  2. Těsto přelijeme do formy a na vrch nakrájíme ještě kolečka z půlky banánu. Pečeme na 190 stupňů 30-40 minut.

Poznámka autorky receptu

Inspirace z www.food-inspire.blogspot.cz/