Pomazánka z brokolicových košťálů, Natierka z brokolicovych hlubov

Suroviny

košťály z jedné brokolice

hrst kešú ořechů

sůl dle chutí

1-2 stroužky česneku

stipka mletého pepře

stipka tandoori masala (nebo jiná směs, která vám chutná)

několik lístku bazalky (použila jsem thajskou)

Nutriční hodnoty

Energie67 kJ / 16 kcal
Bílkoviny0,63 g
Tuky0,04 g
Vláknina1,47 g
Cholesterol0 mg
Sodík2 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy3,15 g

Postup přípravy

  1. Brokolicu oblansirujeme. Kesu orechy na pol hodiny namocime.
  2. Potom dame oboje do mixera a vymixujeme s pridanim trosky vody.
  3. Pridame zbytok surovin a znova premixujeme.
  4. Natierku dame vychladit a podavame s chlebom alebo pecivom.

Poznámka autorky receptu

http://akochutimasala.blogspot.in/2016/02/natierka…